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2008年4月 2日 (水)

やや痛。

昨日料理教室で作ったナシゴレンインドネシア料理の間違いでした。
お詫びして訂正いたします。

で、ナシゴレン作っているときなんですけど、上にちりばめる具材をいくつかみじん切りなどにしたんですが、その中にピーナッツがありまして(しかも塩味ついているもの)……柿ピーに入っているのと同じようなピーナッツ、あれも切ることになっていたのです。
切りにくくて、砕けてかけらが飛び散るし、ああやりにくいやりにくいと思って何の気なしに包丁の刃先に左手を添えたらしく、その瞬間、思ったとおり刃先ががくっと滑って、ピーナッツの上から私の添えた左手小指の上にHITだよ!
ざっくり!
ハッ! ビックリ!
料理教室の包丁は良く研いであるから、切った瞬間は痛みなんかなくて、見たときには出血もしていなかったけど3秒後にふつふつと赤いものが……
って書くと大げさですね。
大丈夫です。
ちょうど最後の切りものだったので、その後はバンドエイドしてビニール手袋して無事作り終えました。ああ、驚いた。
でももっとビックリしたのは、一緒にナシゴレンを学んだ方が私より一回り年下だって事。ど〜りでほっぺたなんてツルツルしていると思った。たいていは一緒になる方々が友達同士で連れ立って参加している場合が多いんです。今回は先生ひとりに私と彼女だけで教わったので少人数でわかりやすかったです。それとへんな気を遣わないでも済んだし……仲良し女の子が二人以上集まると発生するあの独特の雰囲気と、女性だけの料理教室という妙に明るい雰囲気が混じり合って、ちょっとのぼせちゃうんだよなあ……パワーがないと疲れる。

なんだか最後はおかしなグチみたいになってごめんなさい。

でもナシゴレン、割と簡単でおいしかったです。今度はウチで作ってみよう……復習復習。

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