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2006年5月28日 (日)

帰って参りました

先週は体調不良で、もう倒れそうになりながらも休まずなんとか会社に出勤。
心置きなく土曜に新幹線に乗り、東北地方へ。いやあ、父の友人も同じ宿に泊まっており、接待(?)しつつの旅でしたので、多少気づかれもありましたけど無事に戻れました。明日は久しぶりにお休みをもらっているので、風邪のなおりがけグダグダとやらせていただきますよ。いままで忙しくて置き去りにして来たものも処理しないと夏がきちんとやって来ない気もするし。
1日目は母と二人晴れ女パワー炸裂で、天気予報は大はずれ!良いお天気に恵まれました。しかし今日のお墓参りは前の見えないくらいの大雨でしたけど……。靴ぐちゃぐちゃになるくらい。
着いたその足でニッカウヰスキー仙台工場へも、短い時間ですが出かけてきました。ほかにも寄る所があって、見学時間には間に合わず……樽を保管している倉庫だけはかろうじて覗いてきました。高く積まれた樽は大きいものと小さいものの2種類。大樽はブラックニッカを一週間に1本ずつ空けても40年かかるくらいの大きさだそうです。ひとつ分けてくださいな。
この暗い倉の中で眠り、いつか私の手元に来るのね……フフフフ。その間、天使におすそ分けをしつつ、「天使の魔法」でますますおいしく熟成してねとしばらく倉の中でぼんやりしました。

※天使の分け前(Angel's Share):樽で貯蔵されるうちに、ウイスキーは蒸発し少しずつ量が減っていきます。その時間が長ければ長いほど熟成は増しまろやかになり、そして蒸発は進む。減った分は天使が飲んでいる……つまり天使の分け前ということです。天使というより「バッカス」って感じですよね、ウィ〜。

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