ラーメン

家で夕飯作るつもりだったけど、全身疲れの固まりみたいになっているもんで、地元の駅にある「山頭火」のラーメン食べてきました。以前は恵比寿でも指折りの名店でしたが、今は支店ができて気軽に食べられるようになりました。本当に久々に食べたのですが、まあ、感想は……出来過ぎって感じ。いえ、素直においしいんですけど、完成度高いし、なんていうかなあ、でもやっぱり前の方が魂こもってた感じがするのは私だけ？　つまり、食べる方も食べさせる方も必死という「気」がどんぶりに反映されていた感じがあったんですよ。今日食べたラーメンは、味としては言うことないんだけど…なんていうか、あの恵比寿の激烈に混んだ店で、ずっと並んで食べたラーメンとはちょっと違った気がしました。手放しで賞賛するのはBGMでかかっていたJazz。この選曲はとても良かった。スローナンバーで、マッタリとしていやされてしまいました。曲を聴きつつも、横のカウンターでサラリーマンの兄さんが麵をすする音がかぶさって……ああ、みんなお休み前の腹ごしらえなのね、おつかれおつかれって感じです。
ときどき遊びに来てくれる、かるぽんさんが、私が愛している名店「ソルティモード」へ行ったとメールを頂戴しました。ああ、私もあの愛がこもったおいしいカレー、「ダルバート」が食べたいのです、食べたいのです（号泣）。