« 縁って不思議だよね | トップページ | ゴッホ展 »

2010年11月22日 (月)

ソイヤ!ソイヤ!

祭りじゃなくて昨日の夕飯のおかずのことです。

Kurosoi

↑黒ソイや!

おっきくてお皿から完全にはみ出してくれました。
スーパーに遅く行ったら巨大な魚が半額で並んでいたので買ってみたのです。高級魚だそうです。塩焼きにしてますが焦げてません。黒ソイなんで色黒なお魚なんです。中華では丸々油で揚げて食べたりするそうです。味は白身で淡白でしたが、この黒い皮が硬く、少々難儀いたしました。ホッケみたいな感じですかね。皮も難儀だけど骨が凄くてこれまたよけるのが面倒になった。数も多いし、鯛の骨並にしっかりして喉に引っ掛けたら大変なことになりそう。ニシンみたいに細かい骨が無数にあるのも発狂しそうになるけど。ゴッツイのも考えものです。
……つべこべ言っても、大切な命を頂いて私の体の糧になってくれたのです。感謝感謝、合掌。

最近はスーパーに買い物に行くと、当初は「お肉が食べたいなあ」と思っているくせに、何故か魚を買ってしまうことが続いてます。これってトシのせいですか?自然と体がローカロリーに傾いているっていうことかしら。なんだか嬉しいような悲しいような。
ちなみに今夜のメインのおかずもお魚。まぐろのお刺身をアボカドとトマト、ワサビ醤油で合え、ご飯に乗っけた「アボカドまぐろ丼」でした。森のバターと言われるアボカドは、あっさりしたまぐろのお刺身をまったりとした味に変えてくれる不思議な実です。あの味はいつ食べても動物性としか思えない。

« 縁って不思議だよね | トップページ | ゴッホ展 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

とってもおいしそうですねぇ
ぼちぼちお会いしたいのですが、近日中にいかがでしょうか?
もうすぐ12月だもんね。早いなぁ

>かるぽんさん、こんばんは!

ををっ!同時に投稿してますな。

実は私もかるぽんさんに「そろそろ、どおでしょう?」メールをするつもりでした。
というわけでそろそろ、どおでしょ?

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/122358/50104493

この記事へのトラックバック一覧です: ソイヤ!ソイヤ!:

« 縁って不思議だよね | トップページ | ゴッホ展 »

2017年6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

KAN's Music

はてなブックマーク

  • はてなブックマーク
    はてなブックマーク

お知らせ表示します。感想を書き込んでいただいてもOK。

  • ミニBBS

Message

  • 当サイトの内容にそぐわないコメントなどは予告無く削除いたします。文章・画像・動画の転載・複写は認めていません。必要な方はコメント欄にてご連絡ください。 また気に入ったアイテムをご紹介した際、アフィリエイトリンクを利用している事があります。ご了承ください。気になる方は別のリンクからアクセスしてくださいね。

婦人画報のおかいもの

  • 祝! 6周年
    婦人画報のおかいもの

MomaStore

  • 母の日にアートな贈り物を
    MoMA STORE

私の好きな場所

  • 大坪家の書庫
    大坪五郎さんのインテリジェンス溢れる面白い感覚が素敵です。全国の珍スポットをルポする「巡り巡って」は大好き! 「映画評」「私のMacintosh」もいつも読んで参考にしています。
  • ハッピーマニア
    翻訳家を目指すbolero74さんのブログ。英語の勉強についての内容はもちろん、日々の出来事を綴っていらっしゃいます。同居している彼氏とのやり取りがほのぼのしていて、私は大好きです。
  • 日々是好日−つれづれよっぽブログ
    様々な話題を丁寧に綴る「よっぽ」さんのブログ。真摯に、誠実に、毎日を過ごしているよっぽさんの人柄が滲み出ているような文章に、気づかされたり勇気づけられたり…。肉体にとって「マイナス」と言われることも、心を磨くことについては「プラス」になるのではないか、と感じさせてくれるのです。
  • 猫ヤパ
    猫ヤパさんが送る「猫ヤパ THE CAT FILES」がブログになって帰ってきました。 大好きなニャンコ達のお話や、おウチ新築のお話、PCやガーデニングなど猫ヤパさんとニャンコ達の日常のクスクスが詰まったブログ!!

ブクログの本棚

  • 読んだら登録。時々レビュー。

ドライブのページ

  • ドライブの記憶
    クルマのSNS「みんカラ」にコソッと作っているドライブページです。昔の名前(HN)で出ています。

最近のトラックバック

はてなスター

  • はてなスターフッター
  • 各エントリタイトルにはてなスター。よろしかったらポチってみてください。
無料ブログはココログ