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2008年2月11日 (月)

ギョーザ祭

昨日、ホッカイダーネオがウチにやって来た。
なにかの拍子に毒ギョーザの話題となり、ギョーザ食べたいね〜と言うことになり、買い物に出かけ、一緒に制作。バーミックスフル回転で大量の野菜をみじんにして、練って、包んで……キッチンはギョーザ工場と化した。そして出来上がったギョーザは……

080210gyouza







この通り。
その数、100個。
食べきれるのか?
この数を見て思い出したのが………

Zousyoku





「YMO」 増殖

頭の中はライディーン(このアルバムに入っていたのか?)。

または、山脈。

Alps


当然、食べきれませんでした。

冷凍してしばらくは食べ続ける事になるでしょう。

味は、野菜たっぷりあっさりギョーザでした。大変だけど自分で作れば味のコントロールもできるし、何より安心度が高まります。数のコントロールは不能でしたけど(笑)。

今夜はギョーザなんてどうでしょう?

ウチはまたギョーザ決定です。



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コメント

なんと!100個もの餃子ですかー!
しばらくは「餃子定食」決定ですね(笑
でも家で作る餃子はまた美味しいですよねー♪
あ、そうそう!「ニラ」が異常に高くなってませんか?
家の近くのスーパーなんか、
1束198円で販売してますけど高いですよねー!shock

>TAKA様、こんばんは。
ニラは、最初に行ったスーパーに売っていなくて、ハシゴして買い求めました。
品薄なのでしょうか? そのための価格高騰?
結局120円くらいで買いました。
今日のブランチもギョーザ。焼きギョーザ、水餃子。明日は簡単に鍋でもやって、そこにギョーザを投入しようかと思っています。
残りは冷凍して非常食扱いです。
今回はかなりヘルシーな仕上りでした。
次回作る時はもう少し動物性タンパクを高く調合しようと思います。

あれだけ、餃子餃子って聞かされると
食べたくなるよね~ってことで
私も一週間ほど前に作りました。

ハタハタってマイナーなの?
うちは子供の時から普通に朝の食卓に
並んでた(うちは和食)ので
結構定番なモノかと思ってた。

ガンプに話しかけたら
後ろ向いたまま、
「ホッカイダーネオ・・・」って
三回も連続で言われちゃいました。
よっぽど恋しいのかしら。ガンプったら。

>kanaちゃん、こんばんは。
やっぱり考えることは同じなのかな? スーパーでは、餃子の皮が極端に少なかったりします。なんか食べたくなってくるんだよね。
kanaちゃんもお料理上手だから、ブログで餃子の話題を紹介してください!

ハタハタ……これも極端で、よく食べたというひとと、ほとんど馴染みのないという話もよく聞きます。地域的なものなのか、それとも一度食べると好きになって好んで食べるようになるのか……不思議。ウチも塩焼きでたべてばかりでした。鍋では食べた事がありません。
ああ、また食べたくなって来た。この前久々に食べて、ますます好きになってしまったのです(笑)。

ガンプはほとんど毎回意味不明の発言ばかりで……すみません。後ろを向いている時は眠っているらしく、ホッカイダーネオの夢でも見ていたんだと思います。ネオにコチョコチョされて遊んでもらっている夢でも見ていたんじゃないでしょうか。
時々、いじってやってくださいね〜。

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